A casa di Lola

LA CASA DI LOLA
Da cosa nasce cosa

Progetto di educazione alimentare gratuito dedicato alle scuole primarie classe 3 e 4
Ideato e realizzato da Carthusia Edizioni con il sostegno di Granarolo Spa

 

PREMESSE

Le linee guida per l’educazione alimentare costituiscono il documento ufficiale di riferimento per chi vuole portare nella scuola progetti su educazione alimentare e benessere:

• indicano con precisione obiettivi, contenuti e metodi per l’educazione alimentare nella scuola italiana;
• definiscono il ruolo che i progetti devono avere nei confronti di scuola e famiglia;
• sollecitano l’impegno delle aziende sull’educazione;
• indicano le caratteristiche di un progetto di qualità.

 

Un progetto didattico di qualità:

• predilige l’educazione all’impersonale informazione;
• cerca un approccio sistemico e interdisciplinare;
• stimola la partecipazione positiva e sinergica di tutti i soggetti;
• è in sintonia con i nuovi linguaggi multimediali;
• s’inserisce perfettamente nella programmazione didattica;
• diverte dando ampio spazio all’esperienza operativa;
• costruisce reti;
• prevede occasioni di feedback e verifica.

 

 

LA CASA DI LOLA, da cosa nasce cosa

Partendo da queste premesse, Carthusia Edizioni, casa editrice che dal 1987 progetta e pubblica campane di comunicazione rivolte a ragazzi, insegnanti e famiglie su temi di interesse sociale, ha realizzato una campagna di comunicazione didattica per la scuola primaria (classi III e IV).

 

OBIETTIVO DELLA CAMPAGNA:

Parlare a ragazzi, scuole e famiglie di sana alimentazione e di qualità del prodotto latte attraverso il concetto di trasformazione: quello che va dalla fattoria all’azienda agricola, che dal latte porta ai suoi derivati, che da semplice consumo evolve in una partecipazione responsabile di tutti i protagonisti della filiera produttiva, nel rispetto della naturalità e della sostenibilità.

Da cosa nasce cosa: esattamente come nel ciclo dell’azienda agricola dove tutti i prodotti nascono e si trasformano, dalla terra alla tavola.

 

COME?

Attraverso un kit didattico per la classe LA CASA DI LOLA della collana APRISCATOLA, format brevettato da Carthusia Edizioni, e che sarà distribuito gratuitamente alle classi che ne faranno richiesta.

La casa di Lola è una scatola/gioco che raccoglie strumenti editoriali, coordinati tra loro, in grado di rivolgersi a bambini, insegnanti e famiglie, coinvolgendo tutti in modo attivo. Una volta aperto si trasforma in un gioco per la classe. Ogni materiale è progettato in modo che i bambini siano coinvolti emotivamente perché questo significa incuriosirli, divertirli, appassionarli e renderli partecipi.

È uno strumento facile e intuitivo da utilizzare in classe ma anche capace di creare una stretta relazione tra scuola e famiglia.

La qualità del progetto editoriale è garantita anche dal coinvolgimento della famosa scrittrice per ragazzi Sabina Colloredo, dell’illustratrice Elena Prette, ed educatori ed esperti del settore alimentare.

 

GLI STRUMENTI

Il kit per la classe contiene:

1 Apriscatola/gioco che contiene gli strumenti e si trasforma in plancia di un gioco per la classe.

4 plance fustellate con 60 carte, dado e segnali per giocare.

1 guida insegnanti con spunti di approfondimento/confronto e con le indicazioni per giocare.

1 quadernone per la classe con un racconto e delle attività da svolgere insieme.

25 taccuini per ragazzi/famiglie con informazioni, parti personalizzabili e inserto staccabile per i genitori.

 

CONTENUTI

La filiera certificata e di alta qualità

– Dalla fattoria/azienda agricola alla tavola: l’importanza e la cura di un percorso.

– La fattoria di ieri e l’azienda agricola oggi, dalla tradizione all’innovazione: il mondo agricolo come luogo di produzione e di apprendimento.

– Mucche, vitellini: da dove viene il latte e perché fa bene.

– Come si raccoglie, si trasporta, si lavora, si conserva e si distribuisce il latte.

–Tutte le trasformazioni del latte nei suoi derivati: principi nutritivi e pregi.

– L’alta qualità: un valore di benessere che tutela sia il produttore che il consumatore.

– L’azienda ideale oggi: cooperare, sostenersi reciprocamente, essere imprenditori di sé e agire con responsabilità.